омлет из молока и яиц

Как приготовить омлет

Что же такое омлет? Это блюдо приготовленное из молока и яиц, которое впервые было приготовлено во Франции. На первый взгляд кажется, что приготовить омлет легко и просто, но как считают многие кулинары, данное блюдо требует умения и внимания. Как приготовить омлет, чтобы он действительно получился очень вкусным? Давайте рассмотрим не сколько подробных рецептов приготовления омлета.

3 маленьких кусочка хлеба

1 ст. ложка растительного масла

Способ приготовления:

Яйца взбить в пышную пену, добавить молоко, поперчить, посолить. На сковороде с добавлением растительного масла обжарить хлеб до золотистой корочки. В форму для запекания выложить обжаренный хлеб, а сверху залить яично-молочной смесью. Сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром и поставить в духовку. Выпекать до готовности. Омлет в духовке получается очень нежным и вкусным.

Приятного аппетита!



укроп – несколько веточек



source